Košarica0Item(s)

V nakupovalni košari ni artiklov.

Product was successfully added to your shopping cart.

KUKIJI Z BUČNIMI SEMENI

Piškoti.. kdo jih ne obožuje? Tokrat smo vam pripravile okusen in hiter recept za božanske piškote!

SESTAVINE:

  • 150g masla
  • 250g rjavega sladkorja
  • 2 veliki jajci
  • 2 vrečki vanilijevega sladkorja
  • 50g mletih manjdljev
  • 200g moke
  • 80g presejanega kakava
  • ščepec soli
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • 250g grobo nasekljane čokolade
  • 150g bučnih semen

 

POSTOPEK:

Zmešamo suhe sestavine: presejano moko, kakav, mlete mandlje, pecilni prašek in ščepec soli.

Maslo (sobne temperature) in sladkor penasto stepemo. Dodamo jajci ter vanilijev sladkor in mešamo toliko časa, da dobimo enotno zmes. Vanjo postopoma dodajamo mešanico suhih sestavin in nežno mešamo.

S pomočjo lopatice nežno vmešamo koščke čokolade in bučna semena (pest bučnih semen prihranimo za dekoracijo), tako da dobimo čvrsto in gosto maso.

Pečico segrejemo na 160°C (ventilacijska pečica) oziroma 180°C (zgornje in spodnje grelo).

Pekač obložimo s papirjem za peko. S pomočjo žlice oblikujemo kupčke mase in jih polagamo na pekač - pazimo, da je med njimi dovolj prostora, saj se bodo piškoti med peko razlezli. Predlagamo, da nanizate 3 kupčke v eno vrsto. Kupčkov ne sploščimo!

Na vsak kupček dodamo nekaj bučnih semen in pekač potisnemo v pečico za 10-12 minut. Piškoti se bodo med peko razlezli, po površini zapekli v sredini pa bodo še mehki. Ko vzamemo pekač iz pečice, pustimo piškote 5min, da se nekoliko ohladijo. Potem jih prestavimo na rešetko, da se strdijo.

Iz pripravljene mase dobimo približno 35 slastnih in hrustljavih piškotov. Po želji lahko v maso dodate katero drugo vrsto oreščkov ali celo bučna semena s čilijem. Zakaj pa ne?

Dober tek!

Dodaj odgovor

 

VARNO NAKUPOVANJE

Nakupujte brez skrbi. Podatki so pri nas varni.

 

HITRA DOSTAVA

Če naročiš do 14h, bo paketek še isti dan zapakiran in odposlan.

 

KVALITETNO IN OKUSNO

Pri nas najdeš le kvalitetne in okusne izbrane izdelke.

 

POTREBUJEŠ POMOČ?

Pošlji nam sporočilo na info@sis-nuts.si, vedno z veseljem pomagamo in svetujemo!